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École

 

 

—  ÉCOLE DE CUISINE   —

 

Joiea Sociale offre une variété de cours qui vous feront parcourir l’Italie entière. Ces cours bilingues à la fois pratiques et amusants sont dirigés par notre chef cuisinier et permettent aux participants de réaliser différentes recettes, puis de les déguster avec des vins ou des cocktails qui s’y marient parfaitement.

 

Les participants repartiront avec un sac-cadeau rempli de chouettes accessoires, un livret des recettes préparées pendant le cours et plein de bons souvenirs. Avant de quitter, les participants pourront faire un arrêt à notre marché pour se procurer les incontournables de la cuisine italienne.

 

L’école de Joiea Sociale est l’endroit idéal pour tenir un événement corporatif, pour célébrer un anniversaire, pour passer un moment agréable entre amis ou pour faire des rencontres. Les places sont limitées. Nous accueillons au plus 12 personnes dans la majorité des cours, 24 dans les cours animés par un maître chef. Les cours ont lieu tous les samedis et débutent à 15 h ou à 16 h. Ils sont offerts à partir de 95 $ par personne. Plusieurs recettes et techniques y sont enseignées. Il y a sûrement un cours qui saura plaire au foodie qui sommeille en vous.

 

 
 
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Cours

— de base —

$95

Minimum de 5 personnes / Maximum de 12 personnes

Le cours débute à 16 h

Un cours de cuisine pratique d’une heure et demie suivi d’une période de repas de deux heures pour savourer les plats préparés


- Le cours comprend -

2 recettes

2 verres de vin ou 2 cocktails

Une période de repas pour savourer les plats préparés

Un dessert spécial de JOIEA
( sauf s’il s’agit d’un cours de pâtisserie, dans lequel cas le dessert sera remplacé par une pizza ou par le plat de pâtes du jour de JOIEA )

SAC CADEAU
 

 

Cours

— de spécialité —

$125

Minimum de 5 personnes / Maximum de 12 personnes

Le cours débute à 15 h

Un cours de cuisine pratique de deux heures et demie suivi d’une période de
repas de deux heures pour savourer les plats préparés


- Le cours comprend -

3 recettes

3 verres de vin ou 3 cocktails

Une période de repas pour savourer les plats préparés

Un dessert spécial de JOIEA
( sauf s’il s’agit d’un cours de pâtisserie, dans lequel cas le dessert sera
remplacé par une pizza ou par le plat de pâtes du jour de JOIEA )

SAC CADEAU
 

 

Cours du
maître chef invité

$155

Minimum de 12 personnes / Maximum de 24 personnes

Le cours débute à 16 h

Une démonstration culinaire d’une heure et demie suivie d’une période de repas de deux heures en compagnie du chef pour savourer les recettes réalisées pendant le cours

- Le cours comprend -

3 recettes

3 verres de vin ou 3 cocktails

Un livret de recettes signé

Une période de repas pour savourer les plats préparés

Un dessert spécial de JOIEA
( sauf s’il s’agit d’un cours de pâtisserie, dans lequel cas le dessert sera remplacé par une pizza ou par le plat de pâtes du jour de JOIEA )
 

SAC CADEAU
 

 
 

—  Groups  —

 

At Joiea Sociale we wish to offer our guests an unparalleled dining and events experience for groups of all sizes.
We seek to provide fresh, delicious and modern Italian cuisine, a fun and lively atmosphere, and outstanding service.
With the goal of anticipating and satisfying our guests’ needs allowing you to relax knowing your we will make it an occasion to remember. 

For groups of 10 or more please email or call us